6 món ấm nóng cho ngày đông ở Hàn Quốc

Mùa đông là thời điểm thích hợp cho du khách thưởng thức những món ăn đường phố nóng hổi như bánh gạo tteok-bokki, bánh cá bungeoppang, hay pancake hotteok – không chỉ nổi tiếng tại quê nhà Hàn Quốc mà nó còn được biết đến nhiều nơi trên thế giới.

|| Bạn có thể xem thêm: ve may bay di phu quoc

Bungeoppang: Bánh cá là tên dân dã được mọi người hay gọi về món ăn này. Người thợ làm bánh đổ bột vào khuôn bằng thép có hình là hình con cá chép, sau đó nhồi nhân đậu đỏ vào bên trong. Bánh cá (Bungeoppang) có nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau tùy vào lượng bột làm bánh và thời gian nướng bánh, nhưng hương vị thơm ngon của bánh vẫn được giữ nguyên vẹn. Với người dân Hàn Quốc, chỉ cần ngửi thấy hương thơm sực nức và bóng dáng những chiếc xe bán bánh cá (bungeoppang), là họ biết mùa đông đã tới. Du khách có thể lựa chọn nhiều loại bánh với nhân và kích cỡ khác nhau. Giá cho 3-5 chiếc bánh cá khoảng hơn 2.000 won (khoảng hơn 40.000 đồng).

Hoppang (bánh bao mềm): Hoppang là loại bánh bao mềm, thường được bày bán nhiều trên các con phố Hàn Quốc. Hoppang (bánh bao mêm) truyền thống có nhân đậu đỏ, tuy nhiên cũng còn có nhiều loại khác nhau với thành phần như thịt, rau, phô mai, bí ngô ngọt, khoai lang. Cũng như bungeoppang (bánh cá), hình dạng của hoppang(bánh bao mềm) đa dạng với nhiều kích cỡ và nhân bánh khác nhau du khách có thể thoả thích lựa chọn. Mỗi chiếc bánh có giá từ 600 đến 900 won (khoảng 13000 – 19.000 đồng). Du khách có thể tìm mua bánh ở gần các cửa hàng tạp hóa, quầy quán hàng rong hoặc các chợ gần khu dân cư.

Gunbam: Hạt dẻ nướng (hay gunbam) là một trong số những món ăn vặt phổ biến nhất tại Hàn Quốc có thể chế biến tại nhà. Để nướng hạt dẻ, bạn phải mất rất nhiều thời gian thì món ăn mới có được hương vị thơm ngon nhất. Mỗi túi hạt dẻ bán tại các quầy hàng rong có giá từ 3.000 đến 4.000 won (khoảng 50.000 – 70.000 đồng).

Tteok-bokki: Tteok-bokki là món ăn Hàn Quốc phổ biến với vị cay cay ngọt ngọt đặc trưng. Thành phần chính là bánh gạo trộn lẫn với bánh cá và các loại rau củ như hành, cải bắp, bột ớt và cà rốt. Người đầu bếp sẽ nấu chín hỗn hợp này và thêm nước sốt nóng hổi. Du khách có thể thử tteok-bokki ở khắp Hàn Quốc. Giá cho một phần ăn dao động 2.400 – 3.400 won (khoảng 55.000 – 75.000 đồng).

|| Xem thêm: vé máy bay từ hà nội đi phú quốc

Kkochi eomuk: Món ăn đường phố nổi tiếng khác có cai tên là kkochi eomuk. Eomuk (bánh cá) được xiên que và luộc trong nước dùng với tảo biển và củ cải đỏ. Kkochi omuk không có vị cay như Tteok-bokki do đó thường được ăn kèm với tteok-bokki để làm dịu đi vị cay nóng của món ăn này. Giá cho một xiên này dao động từ 400 đến 900 won (khoảng 9.000 – 18.000 đồng) và thường được bán chung tại các hàng tteok-bokki trên phố.

Hotteok: Hotteok là món ăn dân dã nhất được nhiều người dân địa phương và du khách nhiều nơi ưa chuộng. KhiMùa đông đến, những địa điểm như phố Insa-dong và chợ Namdaemun nườm nượp các quầy bán hotteok và thực khách đói bụng. Hotteok là món ăn dân dã được làm từ bột gạo trộn với đường, đậu phộng và quế. Bột bánh được nặn thành hình tròn mỏng và chiên qua chảo dầu. Món ăn cũng được chế biến với nhiều loại nhân bên trong tùy theo khẩu vị của thực khách. Giá cho một chiếc bánh là 800 – 1.000 won (khoảng 14.000 – 20.000 đồng).

Bạn có thể tham khảo thêm: giá vé máy bay đi Phú Quốc

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.